Caerano in Cucina
I Professionisti di Caerano Insegnano
L’iniziativa promossa da Volpato Danilo, con la Collaborazione di Cimmino Rosa e Montagner Graziella e Mosca Flavia.
Inizierà da ottobre 2007 fino a febbraio 2008.
Presentazione programma e iscrizioni
il lunedì
24 settembre alle 20:30 presso sala Biblioteca
Grazie alla disponibilità dei seguenti insegnanti e
ristoranti:
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Dr. Zani (
Alimentazione e salute )
- Osteria Ristorante Jodo " da Marco"
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Trattoria al
Cristo
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Gelindo Gallina cuoco dell’Associazione Alpini
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Pasticceria La Torinese
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Ivo Capuzzo maestro di Bon Ton
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Fioreria Nicoletta
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Sig.ra Anna del Caffè Centrale di Asolo
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Sarà possibile apprendere segreti e ricette che rispondano con garbo ad una cucina sana semplice, veloce e allo stesso tempo saporita.
Il corso sarà quindi suddiviso in quattro fasi:
- La parte introduttiva che mira a delineare dei principi alimentari per una dieta equilibrata ed un sano comportamento culinario, utilizzando i vari sistemi di cottura.
- Il Bon Ton in cui il cerimoniale culinario non è solo rivolto alle gioie del palato ma anche alle delizie dell’occhio.
- Dimostrazioni pratiche nella preparazione dei piatti tenute nelle cucine dei ristoranti.
- Il tutto si concluderà con una gara gastronomica tra i partecipanti. Quest’appuntamento conviviale , rappresenta un nuovo modo per trascorrere il fine settimana con la partecipazione delle famiglie.
Per informazioni Rivolgersi a:
Cimmino Rosa tel. 0423-650202
Mosca
Flavia
tel. 0423-859268
Montagner
Graziella tel.0423-859161
Volpato
Danilo
tel. 0423-858630
